Peut-on boire du matcha enceinte ?

Le matcha est un thé vert japonais en poudre, issu des feuilles de théier Camellia sinensis.. Contrairement aux autres thés verts, il est cultivé à l'ombre pendant plusieurs semaines avant la récolte, ce qui a pour effet d'augmenter sa teneur en chlorophylle et en L-théanine. Ces acides aminés donnent au matcha sa couleur éclatante et son goût unique umami, à la fois doux et légèrement végétal. 

Traditionnellement utilisé par les moines durant leur séance de méditation, le matcha est aujourd'hui reconnu pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et détoxifiantes.

Le matcha est une véritable pépite pour la santé, grâce à sa richesse en antioxydants, acides aminés et nutriments. Voici ses principaux bienfaits :

• Riche en antioxydant : le matcha contient une forte concentration de catéchines, notamment l'EGCG (gallate d'épigallocatéchine), un antioxydant puissant qui protège les cellules du stress oxydatif et aide à prévenir le vieillissement prématuré.
• Boost d'énergie : grâce à sa caféine naturelle (théine) et à la L-théanine, le matcha procure une énergie qui se prolonge sur la durée sans le « coup de fatigue » qui suit souvent la consommation de café. La L-théanine favorise la concentration et la relaxation en équilibrant les effets excitants de la caféine.
• Détoxifie l'organisme : sa forte teneur en chlorophylle aide à éliminer les toxines et favorise une meilleure digestion. 
• Stimule le métabolisme et aide à la gestion du poids : les catéchines du matcha augmentent la production de chaleur par l’organisme, favorisant la combustion des graisses et le métabolisme pour maigrir.
• Protège le cœur : le matcha peut contribuer à réduire le taux de mauvais cholestérol (LDL) et améliorer la circulation sanguine, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

Pendant la grossesse, certaines boissons peuvent présenter des risques et doivent être évitées ou consommées avec modération. Voici un guide pour faire les meilleurs choix.

L'alcool : à proscrire totalement

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L’alcool peut franchir le placenta et se retrouver dans l’environnement du bébé en développement. Il peut entraîner des malformations, des retards de croissance et des troubles du développement. Il vaut mieux donc s’abstenir complètement pendant la grossesse.

Le café : à limiter

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Le café du matin ou le thé de l’après-midi sont des habitudes bien ancrées. Pourtant, la caféine peut être corrélée à une accélération du rythme cardiaque du bébé, à une augmentation du risque d'accouchement prématuré, de fausse couche et à une perturbation de son développement. Il est recommandé de ne pas dépasser 200 mg par jour, soit l’équivalent de deux tasses de thé.

Les sodas et les boissons sucrées : à modérer

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Très riches en sucre et parfois en édulcorants, les sodas et autres boissons sucrées favorisent le diabète gestationnel et peuvent entraîner une prise de poids excessive. Les boissons gazeuses, quant à elles, peuvent causer des ballonnements et la sensation de ventre gonflé.

Les plantes naturelles

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On pense souvent que toutes les tisanes sont bonnes pour la santé, mais ce n’est pas toujours vrai, surtout pendant la période de la grossesse. Certaines plantes peuvent stimuler l’utérus et provoquer des contractions prématurées.

Pendant la grossesse, évitez certaines plantes comme :

• Sauge, réglisse : elles peuvent influencer les hormones.
• Ginseng, millepertuis : elles ont un impact sur le système nerveux.

En revanche, privilégiez des plantes qui favorisent une grossesse harmonieuse telles que le gingembre (idéal contre les nausées), la mélisse (parfaite pour favoriser la digestion et le sommeil) ainsi que les feuilles de framboisier, recommandées en fin de grossesse pour préparer l’accouchement.

Le matcha, en raison de ses spécificités, peut soulever certaines questions pendant la grossesse. Même s'il n'existe aucune contre-indication, quelques précautions sont à prendre en compte :

La caféine du thé matcha : quels effets secondaires ?

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Le matcha est plus riche en caféine que le thé classique, car on consomme la feuille entière. Une tasse de matcha peut contenir environ 70 mg de caféine, ce qui est significatif lorsque l’on prend en compte la limite journalière recommandée de 200 mg pour une femme enceinte. Pour éviter les effets secondaires comme la nervosité, le stress et l'hypertension, il est conseillé de boire 1 à 2 tasses de matcha par jour maximum. 

L'acide folique et le matcha

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Certaines études suggèrent que les catéchines présentes dans le thé vert, dont le matcha, pourraient interférer avec l'absorption de l'acide folique (vitamine B9), un nutriment essentiel pendant la grossesse. L’acide folique réduit le risque de malformations congénitales et est crucial en début de grossesse. 

L'absorption du fer

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Les tanins et les polyphénols présents dans le matcha peuvent inhiber l’absorption du fer non héminique (provenant des végétaux). Si vous êtes enceinte et que vous présentez une carence en fer, il est préférable d'espacer la consommation de matcha de la prise des repas.

Quelle quantité de thé vert matcha pendant la grossesse ?

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Pendant la grossesse, il est recommandé de limiter sa consommation de matcha à une à deux tasses par jour maximum, afin de ne pas dépasser les 200 mg de caféine quotidiens conseillés.

En plus de ses vertus énergisantes et antioxydantes, il peut être une excellente alliée pour la future maman.

1. Une richesse en nutriments essentiels

Le matcha contient de grandes quantités de nutriments. Il est riche en antioxydants, en particulier en catéchines, qui aident à protéger le corps des radicaux libres. Il contient également des vitamines B (notamment B1, B2, B6) et de la vitamine C, des éléments essentiels au bon développement du fœtus (en particulier au premier trimestre de grossesse) et au soutien du système immunitaire de la mère. 

2. Un allié contre l’anxiété et la fatigue

Le matcha contient un acide aminé appelé L-théanine, qui a des effets calmants naturels. Ce composé aide à réduire le stress et l'anxiété, des sensations fréquentes pendant la grossesse. De plus, la L-théanine, combinée à la caféine contenue dans le matcha, offre une énergie douce et stable, sans les pics de nervosité ou de stress associés à la caféine pure du café. 

3. Un soutien dans la gestion du diabète gestationnel

Des études ont montré que le matcha pourrait avoir des effets positifs pour les femmes enceintes souffrant de diabète gestationnel. La consommation de matcha pourrait améliorer certains paramètres, bien que ces bienfaits nécessitent plus de recherches pour être pleinement validés.

5. Des propriétés anti-inflammatoires

Enfin, le matcha est également riche en polyphénols, notamment le gallate d’épigallocatéchine (EGCG), qui possède des propriétés anti-inflammatoires. Cela peut aider à réduire des problèmes courants pendant la grossesse, comme les brûlures d’estomac, et à prévenir certaines maladies cardiaques et cérébrales.

En résumé, le matcha peut être un excellent choix pour les femmes enceintes, en veillant bien à avoir des habitudes alimentaires saines et un bon état de santé. Pour préparer le thé matcha, il suffit de tamiser une cuillère à café de poudre de matcha de haute qualité (matcha bio) dans un bol d'eau chaude à 70°C et de le fouetter jusqu'à l'apparition d'une mousse légère à la surface.

Est-il possible de consommer du matcha pendant l’allaitement ? La réponse est oui, à condition d’en consommer avec modération. Comme pendant la grossesse, la principale précaution à prendre concerne la caféine, qui passe dans le lait maternel. Il est possible de boire une à deux tasses de matcha par jour (ce qui correspond à 140 mg de caféine), en veillant à les espacer des tétées. Consultez votre médecin traitant en cas de doutes. 

Voir aussi la relation entre magnésium et grossesse ici.